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Bielle

RHUM VIEUX 2011 PREMIUM

214,00 

Rhum agricole invecchiato 11 anni

15 disponibili

NOTE
DI DEGUSTAZIONE

Brioche
Cacao
Vaniglia

NOTE OLFATTIVE

Tabacco
Mandorle tostate
Legno vecchio

La produzione dei rhum di Bielle è artigianale, perseguendo la volontà di realizzare rhum che siano espressione autentica delle abitudini di consumo dell’isola.
La canna da zucchero viene coltivata e lavorata da diversi produttori locali seguendo le tecniche tradizionali. Una volta maturata, la canna da zucchero viene tagliata a mano dai contadini e poi trasportata nella distilleria di Bielle. In distilleria viene fatto un controllo sulla qualità della canna da zucchero: solo le migliori canne da zucchero e con il corretto tenore zuccherino vengono trinciate per ottenere il succo. Il succo fresco di canna da zucchero ottenuto dalla spremitura viene fatto fermentare per 36-48 ore e successivamente distillato per mezzo di un alambicco Savalle, composto da tre colonne, due di ispirazione creola. Il rhum viene poi imbottigliato o fatto invecchiare in botti ex-bourbon o ex-cognac. 

Servire in bicchiere da degustazione.

Questo rhum viene presentato in un elegante astuccio. Perfetto come idea regalo.

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Damoiseau

ARRANGÉ ARANCIA

44,90 

Informazioni aggiuntive

Quantità

700ml

Gradazione alcolica

30% vol.

Damoiseau

VIEUX RHUM 15Y

196,99 

Informazioni aggiuntive

Quantità

500ml

Gradazione alcolica

42% vol.

Bielle

RHUM VIEUX 2011

184,00 

Informazioni aggiuntive

Quantità

700ml

Gradazione alcolica

45% vol.

Bielle

RHUM AMBRÉ PREMIUM

70,00 

Informazioni aggiuntive

Quantità

700ml

Gradazione alcolica

45% vol.

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Bielle

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